100% 한우가 아니면 10배 보상~ 경성한우 부천맛집 부천인

100% 한우가 아니면 10배 보상~ 경성한우

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부천인	조회:7674 추천:963

경성한우

송내역맛집

100% 한우가 아니면 10배 보상

송내역 로데오거리 초입에 있는 경성한우
100% 한우만을 판매하는 이곳은 한우 매니아라면. 한번쯤 가볼만한 맛집.

실내분위기

평범하다. 한우를 즐기기에는 무난한 분위기...

경성한우에서는 100% 참숯만을 사용한다.

최고의 마블링을 자랑하는 한우꽃등심
경성한우에서는 1+이상만 취급한다고 한다.

침을 꼴깍 삼기면 한덩어리 올려본다.

한우의 진면목을 보여준다.
부드럽게 씹히면서 고소한 맛이 입안 가득~

된장찌개는 기본.

이놈은 한우갈비살.
특이하게 한입한입 먹기 좋게 슬라이스 되어 나온다.

쫄깃한 갈비살..

고기에 빠질 수 없는 소주 한잔까지...

너무 바짝 익히지 말고. 센불에 빠르게 한번만 뒤집어 먹어야 한우의 참맛을 느낄 수 있다.

후식은 고기에 빠질 수 없는 냉면으로 마무리~

한우를 먹을때 중요한 것은 한우등급.
한우등급은 1++등급이 가장 높으며. 아래와 같은 순이다.

1++등급 > 1+등급 > 1등급 > 2등급 > 3등급

구이류<등심,채끝,살치,치마,업진,안창 등)는 1+등급 이상을 먹어야 제대로 된 맛을 느낄 수 있다.

예슬이맘 2012-03-20 21:38:36	저녁 먹었는데.. 등심 너무 먹고 싶네요. 잘보고 갑니다.

mazo1969 2012-04-05 19:38:56	오늘 일찍 집에 왔는데.. 갈비살 정말 맛있어 보이네요. 마블링도 좋구요..

zangmin 2012-05-09 22:19:32	와우 치킨먹구 왔는데 저거 또먹구싶다 ..침...질질질~~

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